继去年支持“亚洲 50 最佳酒吧”颁奖礼在港圆满举行,今年中国香港旅游发展局(旅发局)再度与50 Best携手合作,将举办全球酒吧业年度盛事“世界 50 最佳酒吧”2025 颁奖典礼。作为全球最具权威的鸡尾酒潮流指标,活动汇聚更多来自世界各地的酒吧界精英在港聚首一堂,同贺世界各地优秀酒吧及调酒师的卓越成就,再一次印证香港作为全球酒吧业的焦点地位。
“世界 50 最佳酒吧”继 2023 年登陆新加坡后再次重临亚洲,更首度莅临香港,将于 10 月 8 日在启德邮轮码头举行,在醉人维港景致下揭晓最新一届得奖名单。 而在 刚刚,“世界 50 最佳酒吧”宣布了,秘鲁利马知名酒吧 Lady Bee 获得2025年度The World’s 50 Best Bars“世界50最佳酒吧”颁发的 “ Mich t er’s 待客艺术奖 ” 。此奖项为2025年度“世界50最佳酒吧”榜单揭晓前率先公布的两项特别大奖之一。
Lady Bee由调酒师Alejandra León与Alonso Palomino及主厨Gabriela León于2021年共同创立,旨在将利马的鸡尾酒文化升华至与当地美食齐名的境界,每款鸡尾酒和菜肴均采用秘鲁优质本土食材精心制作。团队严选来自亚马逊雨林、安第斯山脉和太平洋沿岸的原生食材,与当地生产者和社区紧密合作。其鸡尾酒单植根于秘鲁的多元生态系统,并秉持零浪费理念,通过风味将可持续发展的故事娓娓道来。
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